NHỮNG LÝ DO MÀ BẠN CẦN CÓ KHO LẠNH BẢO QUẢN CỦA RIÊNG MÌNH

Trong thời kỳ công nghệ phát triển như vũ bão, nhu cầu xã hội ngày càng tăng cao, với sự phát triển nhanh chóng của các chuỗi nhà hàng, khách sạn, các công ty chế biến thực phẩm, các hộ kinh doanh cá thể thì vấn đề bảo quản thực phẩm an toàn, thời gian bảo quản lâu mà chất lượng không thay đổi trước khi đưa ra thị trường là một bài toán lớn.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cách bảo quản khác nhau cũng như thiết bị bảo quản khác nhau như: Tủ lạnh, tủ đông, tủ bảo quản, Kho lạnh( Phòng lạnh) …

Vấn đề chính ở đây là làm sao có thể chọn cho mình một phương pháp, thiệt bị bảo quản phù hợp cho nhu cầu của mình :

-         Bảo quản ở khối lượng lớn ?

-         Bảo quản sản phẩm tập trung về 1 khu ?

-         Thời gian bảo quản lâu hơn ?

-         Chất lượng sản phẩm khi bảo quản ?

-         Tiết kiệm chi phí bảo quản : Điện năng tiêu thụ, Nhân công … ?

-         Tiết kiệm diện tích mặt bằng ?

So sánh sự khác nhau giữa kho lạnh bảo quản và tủ lạnh bảo quản thông thường ?

Hàng  hóa	Tủ lạnh thông thường	Kho bảo quản	Yêu cầu bảo quản
Chất liệu	Vật liệu cách nhiệt thường	Vật liệu cách nhiệt chuyên dung ( Có thể chịu được - 48 độ )	Càng cách nhiệt tốt càng giữ được nhiệt độ , càng tiết kiệm năng lượng
Nhiệt độ	Đạt -10 Độ  là tối đa	Đạt -  48 Độ	Rau củ quả : 2°C – 5°C Thịt đông lạnh: -18°C -20°C
Thể Tích	Trung bình khoảng 1m3	Tùy theo yêu cầu  của khách hàng	Thoáng , lưu thông khí
Tiết kiệm điện năng		Tiết kiếm 20 – 30% điện năng tiêu thụ / cùng một thể tích
Sự chuyên nghiệp	Đựng nhỏ lẻ, không quy củ….	Chứa sản phẩm theo tính chất công nghiệp, chuyên nghiệp
Máy móc, thiết bị	Dùng máy lạnh nhỏ	Dùng máy lạnh công nghiệp

Ngoài những vấn đề nêu trên thì còn một số những vấn đề khác mà chúng ta nên chọn kho bảo quản thay tủ đông lạnh thông thường như : Giá thành, Địa hình ( Mặt bằng của nhà bế, xưởng chế biến … ) Ngoài ra kho lạnh, kho bảo quản cũng có tính chất cơ động, dễ tháo lắp, di chuyển hay mở rộng bất cứ lúc nào !

Để có thêm thông tin chi tiết, mọi người vui lòng liên hệ :

Mr.Khánh: Chuyên tư vấn, thiết kế, thi công kho lạnh, kho bảo quản trên toàn quốc.

Mobile: 0168 997 3677

Email : khanhcq@gmail.com

Skype: khanhcq.namphuthai

CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ NAM  PHÚ THÁI

VP Miền Bắc : 35, Nguyễn Ngọc Vũ, Cầu Giấy, Hà Nội

VP Miền Trung: 229 Tôn Đức Thắng, Liên Chiểu, Đà Nẵng.

Website:   http://lapdatkholanhtoanquoc.blogspot.com/

                  Suachuakholanh.com